Tujuan dari penelitian ini yaitu memperoleh profil suhu dan kadar air tanah pada budidaya
tanaman cabai rawit menggunakan beberapa macam mulsa. Penelitian ini menggunakan
rancangan acak kelompok, masing-masing terdiri dari lima perlakuan dan tiga ulangan yaitu
perlakuan tanpa mulsa, perlakuan mulsa plastik perak, plastik hitam, plastik bening dan perlakuan
mulsa jerami padi. Untuk pengukuran suhu tanah menggunakan alat sensor suhu DS18B20
sedangkan untuk kadar air tanah menggunakan metode gravimetri. Pengukuran suhu dan kadar air
tanah dilakukan 3 kali yaitu pada 3 hari, 30 hari dan 60 hari setelah tanam. Analisis data suhu dan
kadar suhu dan kadar air tanah dalam mulsa menggunakan metode garis kontur. Hasil penelitian
suhu tanah menunjukan kontur profil pada saat 3 hari profil sebaran tanpa mulsa 29-33˚C, mulsa
plastik perak 28-32˚C, mulsa plastik hitam 29-34˚C, mulsa plastik bening 31-37˚C dan mulsa
jerami 26-31˚C. Pada saat 30 hari profil sebaran tanpa mulsa 26-33˚C, mulsa plastik perak 26-
31˚C, mulsa plastik hitam 27-33˚C, mulsa plastik bening 28-32˚C dan mulsa jerami 25-30˚C dan
pada saat 60 hari profil sebaran tanpa mulsa 26-31˚C, mulsa plastik perak 25-30˚C, mulsa plastik
hitam 27-32˚C, mulsa plastik bening 31-37˚C dan mulsa jerami 26-29˚C, sedangkan dari hasil
pengukuran suhu tanah yang didapatkan berhubungan dengan hasil kadar air tanahnya.